体验文化 享受生活 罗纳河谷葡萄酒产区课程在苏州校区举办
时间:2018-12-19 作者:文/杨可 图/童玥琳 来源:学生事务部 点击率:
12月14日晚,罗纳河谷葡萄酒产区课程在苏州校区修远楼118国际报告厅举办,课程由逸香葡萄酒学院高级讲师吴敏杰主讲。苏州校区以及来自科教创新区兄弟院校的师生共70余人参与课程学习。
课程分为两个环节。第一环节,吴敏杰介绍了罗纳河谷的气候特点、地形地势、土壤水源等,帮助在场学员深入了解该产区悠久闻名的历史、丰饶与多样的风土、环保的种植方式以及独特的酿酒文化。第二环节,品鉴罗纳河谷风格迥异的葡萄酒。吴敏杰从酿酒所用的葡萄品种、颜色、吴敏杰口感等方面分析了每款酒的不同之处,让学员体验并掌握不同的阳光、土壤、气候和文化条件下所酿造的罗纳河谷佳酿。
课程结束后,在场师生纷纷表示通过本次学习真实地感受到了法国优雅的特质和葡萄酒的魅力,增进了对法国文化的了解和对葡萄酒的鉴赏能力。
本次活动由校区学生事务部主办、Maison du vin红酒社承办。该课程丰富了校区的文化活动,为科教创新区师生搭建了近距离感受西方文化魅力的平台,有助于提升在校师生的文化品味、审美情趣,培养国际化素养,也为进一步增进中法文化的交流创造了机会。
(编辑:王鑫)
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